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    15家主要超市最新开关店盘点,调整进一步加速

  • 来源:联商网零售研究中心
    作者:崔旭升
    发布时间:2019-9-12 10:47:40

  抢占点位、砍掉“包袱”、转型升级依然是国内主要超市门店拓展的主旋律。

  据联商网零售研究中心统计,15家超市上市企业2019年上半年总共新开593家门店,较上一年同期增加6.85%;同时至少关闭门店283家,较上一年同期增加24.12%。截止2019年上半年末,15家超市上市企业门店总数达到11673家。


  整体来看,在做足增量上,快速抢占市场,扩大门店网络布局,同时探索创新型门店和模式;在优化存量上,一方面处置严重亏损且扭亏无望门店,另一方面加快门店转型升级,这在个别企业表现尤为明显。

  一

  展店:新开门店593家

  15家超市上市企业2019年上半年共新开593家门店,较上一年同期增加6.85%,平均新开店近40家,其中2家企业新开店数超过100家,8家企业新开店数不足10家。

  红旗连锁是上半年新开门店最多的企业,达到168家,超过了2017和2018全年的新开店数量,不过还是远远低于2015和2016年的606家和538家。

  联华超市上半年开店数也超过100家,达到124家,其中大型综合超市新开4家;超级市场业态新开门店104家,包括直营门店38家,加盟门店66家;便利店新开门店16家,包括直营门店5家,加盟门店11家。

  此外,中百集团、永辉超市、步步高、家家悦、利亚零售等新开店均达到两位数,其中中百集团和永辉超市分别新开87家和84家,永辉超市最近三年迎来高速扩张期,2017年和2018年连续两年开店数就分别达133家和135家,而中百集团过去两年(2017-2018)也分别开了200家和187家。

  利群股份、卜蜂莲花、华联综超、三江购物、人人乐、北京京客隆、高鑫零售、新华都等开店均不足10家,其中高鑫零售从2017年开始,在门店布局上变得更加审慎,近年来新开店数只有此前的一半左右,今年上半年也仅仅只在华东地区开设两家大润发门店,而新华都上半年无新店开业。

  二

  调整:至少关店283家

  15家超市上市企业2019年上半年至少关闭门店达283家,较上一年的828家,较上一年同期增加24.12%,平均关店22家左右,其中有6家企业关店达到两位数。

  一边加速扩张,一边大幅调整,这是联华超市过去几年的“节奏“。今年上半年,联华超市再次成为“关店王”,关闭门店94家,其中关闭直营门店31家,加盟店63家。而过去五年里(2014-2018),联华超市已累计关店达到2459家。关店主要原因:一是房租租约到期;二是主动关闭、调整经营困难的网点。关闭门店中大多都是加盟店,主要是加盟店遇到与直营店同样的市场问题,以及严格规范了加盟业务。

  此外,中百集团上半年也关闭了68家门店,其中关闭中百超市58家,中百便利店9家,中百仓储1家,关闭门店面积为7062㎡。

  新华都从2016年开始开店速度明显放缓,同时门店调整力度逐渐加大,今年上半年集中处置门店高达48家,总面积达25.64万㎡,其中包括租赁合同到期门店5家,长期亏损且经过调整后仍扭亏无望的门店43家。这其中的29家门店对公司业绩造成重大影响。

  三

  布局:门店总数达11673家

  截止2019年上半年末,15家超市上市企业门店总数达到11673家。其中联华超市、红旗连锁、中百集团等三家企业均超过1000家,联华超市居首,为3401家。此外,永辉超市、家家悦和利亚零售等均超过500家,而卜蜂莲花最少,仅有90家。

  从经营面积来看,高鑫零售依然是唯一一家总营业面积超过1000万㎡的企业,紧随其后的永辉超市和步步高分别为662和449万㎡,距离高鑫零售仍有2-3倍的差距,而三江购物、北京京客隆等均不足100万㎡。

  门店分布上,高鑫零售和永辉超市依然是布局区域最广的两家企业,其中高鑫零售在华东、华北、东北、华南、华中、华西等六大区域有所布局,门店遍布全国29省市、233座城市;永辉超市主要分布在东南沿海、川渝地区、长江三角洲、华北地区等,覆盖全国24个省市,实现了一至六线城市全覆盖。其余像步步高、中百集团、北京京客隆、红旗连锁、新华都、三江购物等布局都相对比较集中。

  门店储备上,高鑫零售和永辉超市未来仍将继续拓展,其中永辉超市累计已签约未开业门店249家、面积183万平米,其中四川储备店最多,达38家,甘肃和山东即将成为新进省份,目前均已有门店签约。高鑫零售透过签订租约或收购地块的方式,物色并取得了49个地点开设综合性大卖场,其中40家在建。

  物业权属上,大部分门店都是租赁型门店,例如,高鑫零售约70.0%为租赁门店,29.8%为自有物业门店,0.2%为承包门店。永辉超市791家门店中,有779家都是租赁物业,仅有12家为自有物业。

  经营模式上,大部分企业都是以直营为主,像三江购物全部为直营店,新华都上半年直营店营业收入占公司营业收入达到81.33%。不过,联华超市门店中有多达1874家都是加盟店,占了较大比重。

  四

  规划:强化社区概念

  在2019年的拓展规划上,越来越多的企业开始注重强化社区概念。例如,联华超市2019年计划新开门店308家,其中超市和便利店业态占到300家,同时,大型综合超市业态将通过强化鲜食业务、优化社区服务功能。超级市场业态则主要推进社区生鲜、社区便捷和精选超市三种店型的进一步定型及迭代,同时将创新孵化“精品零售 +餐饮多元体验”新业态作为重点项目。华联综超将在优势地区加大店铺密度,同时在现有综合超市业态基础上继续创新,丰富社区零售功能。

  创新型小业态店也越来越受到热捧。永辉超市2019年计划新开门店150家,同时进行新业态“Mini店”的探索;人人乐计划开店20家,主要包括Le super、Le life、Le fresh等新业态门店;卜蜂莲花计划推出以食品为主打产品的全新门店品牌,以及在探索店内开设专业领域的新模式。

  此外,在门店数字化建设方面,步步高将围绕“存量里做增量”、供应链整合、流量变现三方面进行创新经营,释放发展动能;永辉超市将组建大科技部,重构到店体系、新建到家体系;三江购物计划制定宁波大市区网点布局规划,实现数据选址能力100%门店透过数据选址。


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