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    设计型精品酒店 年轻人就爱这“逼格”

  • 来源:南方都市报
    作者:谢宇野
    发布时间:2019-5-16 15:58:05

    设计型酒店子居从外形就很吸引人。


    子居的前院餐吧。南都记者 谢宇野 摄


    南都讯 酒店业是深圳最早对外开放的行业之一,逐渐聚集了不少知名酒店设计师,分布于深港两地,近两年随着酒店业的发展,出现了一批以设计为先导的设计精品酒店,他们的共同点是往往邀请知名的设计师,围绕特别的主题开展对酒店的设计,酒店的硬件和价格也直逼传统的星级酒店。春节将近,深圳设计型酒店也繁忙起来。


    多为市中心商务酒店


    高端设计型酒店其实是酒店业发展到高级阶段的形态,将设计与酒店文化进行融合,应该说“设计酒店”颠覆了传统酒店的固有概念,更倾向于个性化的需求。如摩登克斯酒店是一个以“电影”为主题的酒店,设计师洪忠轩介绍,设计围绕“电影片段”的主题为设计概念,如“创战纪”“盗梦空间”等电影片段都植入了不同主题的房间,就连大堂顶端复杂的灯饰也是由蜘蛛侠的电影中延伸而出。设计成为了这些酒店从视觉上和传统酒店区分开来的标志,类似的酒店在深圳还有深圳木棉花酒店、回酒店。另一方面从价格上看设计型的精品酒店价位都在1000元-2000元,定位并不低,甚至可以说和传统星级酒店比肩。


    除了市中心的设计型酒店外,在市郊例如大鹏海边等地,也出现了类似设计和价位的精品酒店,途家网深圳市场负责人陈思伟介绍,以设计风格突出的公寓民宿,更受市场和消费者欢迎和追捧,根据平均订单和入住率数据来看,具有独特设计风格的公寓民宿入住率比周边同位置房源会高出20%-30%;而且客单价相对偏高,部分公寓民宿的旺季的价格甚至能赶上五星级酒店的价格水平。


    但是目前来看深圳的设计型酒店仍旧以市中心的商务型居多,度假型的偏少。设计师何潇宁认为这和深圳城市务实性格亲密相关,相比江浙更“空灵返璞”的风格,深圳的设计型酒店要兼顾更多工作和生活的实用性,所以市中心的商务型更多。


    满足个性化需求


    “国内设计型酒店在江浙一带的发展最优越,不过深圳已经意识到这是一种酒店发展趋势,近两年越来越多了,归根结底这是市场需求出现的结果。”何潇宁解释,市场反映的是人的需求,现代人出行的概念已经发生改变,无论是商务还是旅行都希望目的地酒店能够个性化,但是传统酒店欠缺的恰恰是这些。


    另外一方面,深圳作为设计之都,境外设计机构的增加也是促使这股风潮的一个外力。何潇宁的作品中不少也是酒店设计,她敏锐地观察到更个性化将是未来酒店业发展的趋势之一。设计型酒店的出现和兴起应该会对传统五星级酒店有一定客户分流的影响。


    来自传统酒店业的声音却又另外的看法。A lfred曾经是知名星级酒店的市场部负责人,在他看来所谓“竞争”要看是在哪个层面:如在承办大型会议的能力上,精品酒店肯定无法与星级酒店竞争,而这一领域是星级酒店发展的重要组成部分;另一方面从散客部分去观察这种对比,五星级酒店拥有品牌的信任度,同时多为大集团,便利和可信度都非一日之功。而五星级酒店更核心的是服务,这更需要沉淀,服务带来的体验对于住客来说也极为重要。也许有的精品设计酒店可以从设计角度博得独特关注,但是服务是不是能够提升竞争力就要看具体的做法了。


    80后90后成消费主力


    尽管设计型酒店价格不菲,直逼五星级酒店,但不少年轻人却舍得为此投入。何潇宁曾为大鹏较场尾子居酒店设计,这里平均房价也将近1000元,但是她发现房客的主要构成是80后。“比我们预想的要年轻点,这些在城市中工作打拼的年轻人很希望闲暇时间可以体验到自然,住的独特,但是不想降低住宿标准。”在她看来这些80后90后,比起上一代,他们愿意享受,也有更多机会到国外富于设计的都市生活或者学习,他们对设计感需求自然更高,也舍得为此投入金钱。


    采写:南都记者 谢宇野

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