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    《国际商报》对话臧涛 | 西安大唐不夜城步行街:向世界级的步行商业街进化

  • 来源:《国际商报》
    作者:王嘉楠
    发布时间:2019-7-4 13:51:34

 6月14日,“中国商业空间规划与设计论坛”(西安站)在紧邻大唐不夜城步行街的西安威斯汀大酒店举行。会后,《国际商报》记者对话城市商业空间规划专家、派沃(中国)商业设计机构执行董事臧涛,探讨大唐不夜城步行街的“民族性与世界性”。




2018年6月26日,西安曲江大唐不夜城区域宣布将打造融文化、商业、旅游为一体的步行街。2018年12月25日大唐不夜城步行街正式开街,曾经车流不息的交通要道改造成为人流密集的商业步行街。


曾经走马观花的大雁塔观光变成步行徜徉长街,浸入式体验盛唐文化的体验式旅游;曾经被车流分割、功能单一的道路,变成步行友好,文化、商业、旅游融合发展、业态丰富的“盛唐天街”。


6月14日,“中国商业空间规划与设计论坛”(西安站)在紧邻大唐不夜城步行街的西安威斯汀大酒店举行。会后,《国际商报》记者对话城市商业空间规划专家、派沃(中国)商业设计机构执行董事臧涛,探讨大唐不夜城步行街的“民族性与世界性”。


Q:您和您的同事昨天已经把大唐不夜城步行街全部走了一遍,请您谈谈对大唐不夜城步行街印象?


臧涛:这是一条非常有特色、有活力的一条步行街。从大雁塔出发,由北向南延伸 1500 米,街道两边汇集了文创集市、老字号餐饮、特色美食、咖啡、市集、酒店、商场、超市、以及大悦城这样的商业综合体,还有陕西大剧院、西安音乐厅、西安美术馆等文化艺术空间,这样丰富的业态,让不同年龄、不同爱好、不同职业的人都能被吸引。


Q:去年 6 月,这条街的大部分还是属于汽车通行的马路,进行步行街改造以后,不仅仅游客变多了,而且市民也更多了,今年元宵节当日大唐不夜城步行街总客流量突破80万人次,五一小长假第一天,客流量也达到37万人次,而且平均每人在步街道停留的时间超过了 3 小时,您怎么看步行环境与商业繁荣之间的关系?


臧涛:没有汽车影响,人们在街道上行走会更放松,更有安全感。而且车流会将完整的街道切割开。当这里变成一条步行街的时候,整个街区是一个有机整体,人们可以自由穿行,让街道更具亲和感和吸引力,人们就来到这个空间里了。


Steven Mouzou 提出“行人推进”的现象,指的是人们对于步行的享受能够让他们更愿意行走更多的时间和距离。大唐不夜城步行街的步行友好环境,能够让人们更好的体验街道特色魅力的同时,也能让他们更愿意在这条街道上停留,而更长时间的停留就必然会带来更多的消费。


很多外地人对西安的印象来自于历史上的秦、汉、唐,来西安旅游,他们想看的也就是这些东西,而这些是西安这座古城独有的。而这些历史遗迹最好的体验方式就是步行。


大唐不夜城步行街有机的将大雁塔、唐城墙遗址等景点连接起来,合理设计步行道路、布置座椅和休憩点,再加上涵盖餐饮、娱乐等丰富的商业业态,无论是旅游还是购物,都不会让人产生紧张、枯燥和疲惫,只要置身其中,就能不知不觉的休闲“逛”下去。


Q:西安正在积极创建国际消费中心城市,您认为大唐不夜城步行街在其中能发挥什么作用呢?


臧涛:这条街道有很多国际化设计的元素,比如那个钢琴键路、艺术雕塑、沿街的外摆区、休闲座椅设置等塑造了一个非常好的公共休闲空间,从这个体验感上让消费者感觉很友好,而且很时尚、很国际范。


我昨天在步行街上遇到了很多外国旅游团,他们和我们一样,投入的欣赏街道舞台上的演出、也购买特色商品,品尝美食,也是晚上逛到很晚才回去,他们很能融入这条步行街。


民族的也是世界的,从这个角度来说,大唐不夜城步行街已经成为西安的会客厅,在这里向各国游客展示我们的历史建筑、传统演艺、手工艺品以及饮食文化,做的很成功。


著名的城市都有一条著名的街道,比如纽约第五大道,比如巴黎的香榭丽舍大街……伴随着中国的发展,应该有一条有世界影响力的,能代表传统中国特色又有现代中国商业繁荣的街道。


大唐不夜城步行街应该承担起这样的使命,它有屹立千年的唐代地标性建筑――大雁塔,又有上千米的步行街道,还具有可塑性强、可扩展的商业发展空间,假以时日,极有可能成为具有世界影响力的步行商业街。

 

普通消费者很难意识到场景对于消费的影响,但是美好的地方总能吸引更多人光顾。西安大唐不夜城步行街以其独特的历史资源、步行友好环境和商业、艺术、文化等丰富的业态每天都在吸引着数以万计的游客、市民来此消费。


Q:随着收入水平的提高,人们对美好生活的追求也在提升,很多人不再一味追求低价,也不再追求所谓大牌,尤其是年轻一代,他们更在乎独特的体验。我们在大唐不夜城步行街,看到丰富的场景:商业的、艺术的、文化的、历史的、时尚的,各种元素、充满生机。尤其有意思的是,这里经常能看到很多年轻人穿着不同时代的华服,在这里观影、拍照、聚会、购物……您认为,对于这些“互联网的原住民”——年轻人来说,大唐不夜城步行街吸引他们是什么?


臧涛:场景对于消费行为有着独特的刺激和引导作用。漫步在大唐不夜城步行街,可以看到两边不仅汇集了文创集市、老字号餐饮、品类超市、高星级酒店等,还有具有现代感的集装箱美食区、新乐汇商业街区、盒马生鲜、商业综合体西安大悦城等丰富业态;


在贞观文化广场区域,陕西大剧院、西安音乐厅、西安美术馆和太平洋影城四组文化艺术性建筑构成文化艺术空间;而精心打造的大唐不夜城音乐街区,摇滚、古典、流行、民族等不同风格的音乐演艺将流光溢彩的街区的商业性与艺术性有机的融合,呈现出浪漫氛围。

 

密集的店铺、市集,丰富的业态,老字号餐厅、甜品店、咖啡馆、博物馆、美术馆、音乐厅形成的场景,赋予了来到街区的人们独特的意义、体验和情感共鸣。对于年轻人来说,这样的环境非常具有吸引力。


恢弘的盛唐风格的建筑,精美的唐文化景观和绚丽的灯光形成了 “长安天街白如昼,璀璨星汉不夜城”的独特场景,识别性高,有记忆点,让喜欢传统文化,追求多样性体验的年轻人在这里聚集。


他们身着的传统服装,过往历史不同时代的时尚穿越时空,而这种传统服饰的审美和整个街区的建筑景观交相辉映,让场景产生聚变效应,形成迷人的风景。


好的场景就是这样,你在桥上看风景,看风景的人在桥上看你,一切风景吸引着人,而人是一切的风景。


Q:大唐不夜城步行街是一条盛唐风格的步行街,又是非常受年轻人追捧的时尚街区。现在大唐不夜城步行街还在进行持续的提升,从商业场景设计方面,您建议下一步,大唐不夜城步行街针对年轻人应该如何进行调整?


臧涛:从吸引人流上来看,大唐不夜城步行街第一步已经成功了。有人的聚集就可能会产生各种生意。大唐不夜城步行街作为一条国际化又有中国特色的步行街,这里有机会成为国内外品牌的汇聚地。我听工作人员介绍,目前这里已经有200 多个品牌聚集。


近年来,一些国际大牌相继把秀场搬到有历史感的户外,历史未来,今年4月,在大雁塔上演过国际时尚秀也获得了成功。大唐不夜城步行街希望成为有中国特色和世界影响力的步行街,做强时尚元素是很好的切入点。


我建议,这里多吸引一些年轻人喜欢的国际化的设计师品牌,多几家时尚买手店。现在中国的年轻消费者中“国货时尚”“国潮崛起”,也可以在这条街上多开几家年轻人喜欢的中国品牌概念店,向世界展示中国的时尚。


Q:大唐不夜城步行街所在地西安曲江,是国家级文化产业示范区,周边有很多从事影视、文化创意的企业,所以周围的上班族也喜欢把这里当作他们的第三空间。有人说,这里咖啡馆、酒吧汇集又很有文化气氛,感觉就像巴黎左岸,你觉得这里有可能发展成左岸那样的知识精英汇聚的地方吗?


臧涛:一条优秀的步行街,公共的价值非常重要。我们评价一个公共环境质量,往往把能为人们坐下来的条件,作为考量因素。良好的座椅布局和设计让公共空间更有吸引力。大唐不夜城步行街休闲座椅的密度是非常高的,这很好,能够让人们随时随地可以坐下来休息。


在城市中,人们更渴望亲近自然。在大唐不夜城步行街,有大树成荫,在户外摆着遮阳伞还有随处可见的休闲座椅,我发现许多商家都也有外摆区,这样人与自然、人与商业很容易亲近,整个街区充满轻松愉快的气氛,对于从事文化创意产业的人士来说,确实是一个很好的第三空间。


巴黎塞纳河左岸汇集着各种书店、出版社、小剧场、美术馆、博物馆,围绕这种社交氛围,各种咖啡馆、啤酒馆也应运而生,成了左岸知识文化人士重要的聚会场所。左岸是由数百年时间形成的历史街区,遍布着无数文化名人光顾和聚会过的咖啡馆、酒吧。


大唐不夜城步街才刚刚建成,它的发展还有待于时间的检验。目前这里布局的大多还是大众消费的场景,如果能有更多文化消费场景,比如小剧场、书店、艺术馆、小型博物馆等等,这里的文化氛围可能会吸引更多的知识精英,变成他们的聚会、聊天的场所,慢慢这里就会有左岸的风格了。


充满文化意义的消费空间本身就是一个场景,提供的不仅是作为工作与生活的空间,而且还包括个体自我与相互之间充满愉悦的体验空间。


不过,我认为,相比左岸,大唐不夜城步行街更多元,场景也更丰富,对于大众来说非常有魅力。这是一条非常年轻的特色步行街,需要时间去沉淀。


Q:您说大唐不夜城步行街应该成为比肩巴黎香榭丽舍大街那样的世界级的街道,请您介绍一下,世界级街道的风格要素,以及对于大唐不夜城步行街的借鉴意义。


臧涛:世界各地知名的街道,往往都是各个城市精神、文明的承载地,国际品牌汇聚,同时具有地方特色。在欧洲的一些城市,你会发现,在那些繁华的街区,还有一些上百年的老的店铺存在,比如老咖啡馆,老商店,老书店等等。


这些老店的存在,使这些街区的历史具有可亲近性,和可感知性。现在这里作为公共休闲空间的体验感越来越好,所以我建议大唐不夜城步行街在下一步的优化过程中,要适度管控,不要过度商业化,多一些文化与艺术的体验场景,让人们的在这里的消费更有品质,更具引领性。


现在的大唐不夜城步行街从人流量来看,已经是西安的城市会客厅了,无论国内还是国外游客都会把这里当作一个重要的目的地。

国际上很多著名的大街承载了这个城市文化的同时,也承载了整个城市很多的文化生活,是城市很多重大市民活动的举办地,我希望,未来这里可以给市民文化艺术团体以展示的平台,向游客们展示更多西安市民的文化和艺术生活。


从后发优势来讲,西安曲江这条步行街,还具有无限的可能,我目前看不到它的天花板,如果未来的设计和安排得当,这里完全有可能成为比肩世界一流街道的中国代表街道,将中国特色和国际范融合,期待看到更加精彩的大唐不夜城步行街。



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